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                        | nocheinmal haben wir uns auf den Weg gemacht zum Weihnachtsmarkt in Oldenburg wir wollten  ihn nochmal mit etwas weniger Menschen genießen
 nochmal genau zu jedem Stand gucken..
 
 und siehe da ein Fudge Stand..  na da konnten wir nicht vorbei
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                        | die Zottelbären  wollten nochmal das schöne Karussell sehen mit den schönen großen Pferden... | 
                      
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                        | wir schnupperten hier hinein nd dorthinein..... | 
                      
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                        | dann ein Blick durchs Fenster.. da haben wir ihn wieder gefunden den Stand mit den Wachshandkerzen
 ja da werden die Hände in Wachs getaucht..
 "Ist das nicht schrecklich heiß"  " natürlich nicht..
da gibt es einen Trick der das Wachs eher schmelzen läßt und
auch elastischer macht "
 schon faszinierend...   die Bilder hier  sind eigentlich
größer..  wenn man sie einzeln aufruft.. also
 anzeigen läßt  sieht man alles besser
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                        | links sieht man die Wachskerzen Werkstatt  mit den fertigen Kerzen  rechts kommen wir zur Spekulatiusbäckerei... | 
                      
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                        | hier sieht man auch die
Spekulatius Walze, oben kommt ein StückTeig rein  , dann
vorsichtig gedreht und auf dem Band kommen die fertigen Spekulatius
raus..  ne noch nicht fertig  nur aus teig fertig geformt..
 dann kommen sie aufs Blech und in den Ofen 
 und der Duft..  unbeschreiblich..   sooo gut
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                        | dann staunen wir noch über eine Lichterstadt und genießen den wunderschön beleuchteten Markt
 
 und machen uns dann auch wieder auf den Heimweg mit einer Tüte
frischgebrannter Mandeln in der Hand..   und diese wurden sogar
handgerührt im Kessel gebrannt..
 ja so schmeckt Weihnachten :-)
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